กับข้าว
กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ
ทุกเวลา
ทุกระดับ
กับข้าว สูตรอาหาร
พบ 2,303 สูตร

แอนโชวี่เคลือบน้ำตาลกรอบ โดย Yoon Yi-ryeon
แอนโชวี่ตัวเล็กทอดในน้ำมันจนกรอบ จากนั้นคลุกกับน้ำตาลและถั่ว ทำให้ได้ผัดกรุบกรอบคล้ายของว่าง โดยไม่ใช้น้ำเชื่อมข้าวหรือไซรัป

มูแซงแช โดย Yoon Yi-ryeon
มูแซงแชที่ทำง่าย โดยการหั่นหัวไชเท้าฤดูใบไม้ร่วงเป็นเส้นบางๆ แล้วคลุกกับเกลือ น้ำส้มสายชู และน้ำตาลดิบ ให้รสเปรี้ยวหวานสดชื่น

ชอนใบงา โดย Yoon Yi-ryeon
ชอนใบงาหอมกรุ่น ทำโดยห่อไส้เต้าหู้บดผสมหมูและเนื้อวัวในสัดส่วนเท่าๆ กันด้วยใบงา แล้วนำไปทอดในกระทะ

ปลาแมคเคอเรลย่าง โดย Yoon Yi-ryeon
สูตรปลาแมคเคอเรลย่างที่ขจัดกลิ่นคาวและเพิ่มรสชาติกลมกล่อมด้วยการปรุงพร้อมผักหอมอย่างต้นหอมใหญ่และหัวหอมใหญ่ในกระทะ

ซองซีคยอง ไข่ผัดกุยช่าย
เมนูง่าย ๆ สุด ๆ ของไข่คนนุ่ม ๆ ผัดกับกุยช่ายกรุบกรอบและซอสหอยนางรมที่ให้รสอูมามิ

ผัดเนื้อกับพริกกกวารีโกชู โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงพื้นฐานที่ผัดพริกกกวารีโกชู เนื้อวัว และเห็ดหอมเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยจินกันจัง และปิดท้ายด้วยไซรัปแป้งเพื่อความเงางาม

หัวหอมใหญ่ฤดูใหม่กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิฤดูร้อนที่กรอบและหวาน ทำจากหัวหอมใหญ่ฤดูใหม่

ผักกาดขาวจ็อทจอรี โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิสดใหม่สุดง่าย ทำโดยคลุกผักกาดขาวกับเครื่องปรุงรสสดชื่นโดยไม่ต้องหมักเกลือ

กะหล่ำปลีผัด โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวเช้าที่อ่อนโยน ช่วยดึงความหวานตามธรรมชาติของกะหล่ำปลีออกมา โดยการผัดกะหล่ำปลีและหัวหอมในน้ำมันมะกอกเบาๆ

กิมจิหัวไชเท้าอ่อน โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิสูตรพิเศษที่ทำจากการดองเกลือหัวไชเท้าอ่อนที่นุ่มละมุน แล้วนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสที่ผสมน้ำเชื่อมพริกแดงและน้ำมันงา เพื่อช่วยลดกลิ่นเหม็นเขียวของก้านใบ

มีอ็อกแนงแช โดย Yoon Yi-ryeon
มีอ็อกแนงแชเปรี้ยวหวานสไตล์ฤดูร้อนคลุกกับซอสมัสตาร์ด

หัวไชเท้าดองซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon
หัวไชเท้าดองซีอิ๊วสุดง่ายที่ทำโดยผสมน้ำดองในอัตราส่วนทองคำแล้วราดลงไป โดยไม่ต้องต้มน้ำดองให้ยุ่งยาก