กับข้าว

กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

กับข้าว สูตรอาหาร

พบ 2,303 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูรากอีโกะสไตล์ คิม เดชอก

จานทานเล่นที่สดชื่น ผสมรสขมของรากอีโกะกับน้ำตาลใหม่และน้ำส้มสายชู แล้วคลุกเคล้ากับเส้นปลาเหลืองที่หมักด้วยซอสโซยุ ได้รสชาติเผ็ดหวานกลมกลืน กลมกลืนเป็นอาหารคู่ข้าวอย่างสมบูรณ์แบบ

45 นาทีปานกลางกับข้าว
รากอีโกะเส้นปลาเหลืองต้นหอมโกจูจังพริกป่น
จานทานเล่นอาหารคู่ข้าวรสชาติสดชื่น

Kim Dae-seok กุยช่ายดองซีอิ๊ว

เครื่องเคียงกุยช่ายรสกลมกล่อม ปรุงรสด้วยน้ำปลาแอนโชวี่และเกลือ เหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อย่างเพื่อเพิ่มรสชาติ

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
กุยช่ายหอมหัวใหญ่
ง่ายมากเครื่องเคียงรสชาติสดชื่น

จางโจริมไข่เป็ดสไตล์ Kim Dae-seok

จางโจริมรสชาติกลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย ทำโดยการเคี่ยวไข่เป็ดในน้ำสต๊อกปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ เพิ่มรสชาติด้วยพริกและกระเทียม

35 นาทีง่ายกับข้าว
ไข่เป็ดปลาแอนโชวี่แห้งสาหร่ายคอมบุแห้งซีอิ๊วขาวซีอิ๊วปรุงรส
เครื่องเคียงเมนูคู่ข้าวรสหวานเค็ม

Kim Dae-seok: ใบฟักทองนึ่งห่อเต้าเจี้ยวผัดลดโซเดียม

เมนูดับร้อนที่โดดเด่นด้วยใบฟักทองนึ่งเนื้อนุ่มที่ล้างด้วยน้ำส้มสายชู ห่อด้วยเต้าเจี้ยวผัดเต้าหู้และเนื้อวัวสับรสกลมกล่อมสูตรลดโซเดียม

20 นาทีง่ายกับข้าว
ใบฟักทองต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกเขียวเต้าหู้
เมนูฤดูร้อนเครื่องเคียงข้าวสวยอาหารตามฤดูกาล

กิมจิผักกาดขาวแบบน้ำสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิฤดูร้อนที่ให้รสชาติสดชื่น ทำโดยการแช่ผักกาดขาวในน้ำแป้งสาลีบางๆ และน้ำลูกแพร์สกัด ปรุงรสด้วยน้ำซุปที่ให้รสชาติสะอาด กรอบ และเย็นสดชื่นโดยไม่มีกลิ่นคาว

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวหัวไชเท้าต้นหอมพริกชี้ฟ้าแดงพริกขี้หนูเขียว
เมนูพิเศษฤดูร้อนรสชาติสะอาดทำปริมาณมาก

คิมแดซอก ผัดก้านสาหร่ายทะเลแห้ง

ใช้มิรินเพื่อกำจัดกลิ่นคาวและผัดด้วยไฟแรงเพื่อคงเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเคี้ยวเพลินของเมนูก้านสาหร่ายทะเลนี้

15 นาทีง่ายกับข้าว
ก้านสาหร่ายทะเลดองเกลือมิรินกระเทียมสับน้ำปลาแอนโชวี่หอมหัวใหญ่
ทำง่ายเครื่องเคียงอาหารทำเองที่บ้าน

Kim Dae-seok ยำบ๊วยดองพริกแกงน้ำมันงา

เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมที่ทำได้อย่างรวดเร็ว โดยการนำบ๊วยดองที่หมักได้ที่มาคลุกเคล้ากับพริกแกง พริกป่น และน้ำมันงาหอมๆ เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวย

5 นาทีง่ายมากกับข้าว
บ๊วยดองพริกป่นพริกแกงน้ำมันงางาขาว
ทำง่ายมากเมนูข้าวหมดหม้อเครื่องเคียง

สลัดหัวไชเท้าและต้นหอมเวลส์สไตล์ คิม แดซอก

จานทานเล่นแสนอร่อยที่ใช้ต้นหอมเวลส์หอม ๆ ผสมกับหัวไชเท้าหวานกรอบหั่นละเอียด เหมาะสำหรับใส่ลงในข้าวร้อน ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
ต้นหอมเวลส์หัวไชเท้าพริกเขียวพริกแดงผงพริกแดง
ง่ายมากเสริมรสชาติข้าวจานทานเล่น

Kim Dae-seok ผัดเค้กปลาพริกหวาน

เครื่องเคียงที่สะอาด หวานเค็ม มีเงางาม ทำโดยผัดพริกหวานกรุบกรอบและกระเทียมสไลด์ให้หอมก่อน แล้วปิดท้ายด้วยน้ำเชื่อมพุทราเพื่อความเงางาม

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
เค้กปลาพริกหวานพริกซอสหอยนางรม
เครื่องเคียงเครื่องเคียงสำหรับเด็กหวานเค็ม

มะเขือยาวนึ่งผงงาดำของ Kim Dae-seok

มะเขือยาวหั่นหนาชุบน้ำเกลือ สะเด็ดน้ำให้แห้ง คลุกกับแป้งข้าวเหนียวและผงงาดำ แล้วนึ่งให้ได้เครื่องเคียงที่เหนียวนุ่มโดยไม่เละ

45 นาทีง่ายกับข้าว
มะเขือยาวแป้งข้าวเหนียวผงงาดำ
เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มเครื่องเคียงอิ่มท้องง่ายมาก

เครื่องเคียงกุ้งและบวบของ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงบวบหมักด้วยกะปิและซีอิ๊วเพื่อป้องกันการแตกหัก จากนั้นเสริมด้วยกุ้งเนื้อนุ่มและหัวหอมรสอ่อนหวาน ให้รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น

35 นาทีง่ายกับข้าว
บวบหัวหอมใหญ่กะปิกุ้ง
เครื่องเคียงรสอูมามิการจัดโต๊ะหรูหรา

สตูว์หญ้าเจ้าชู้ของ Kim Dae-seok

สตูว์หญ้าเจ้าชู้กรุบกรอบ หวานเค็ม หอมขิง เพิ่มความมันวาวและเหนียวนุ่มด้วยไซรัปพุทรา

20 นาทีง่ายกับข้าว
รากหญ้าเจ้าชู้
กับข้าวกับข้าวกล่องอาหารบ้านๆ