Kim Dae-seok กุยช่ายดองซีอิ๊ว

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หลีกเลี่ยงการกดแรงเกินไปขณะคลุกกุยช่าย เพราะอาจทำให้เกิดกลิ่นเหม็นเขียวรุนแรง ให้ใช้วิธีคลุกเคล้าเบาๆ เหมือนการแทรกอากาศเข้าไปแทน
• สำหรับเครื่องเคียงสไตล์ฤดูใบไม้ร่วงแท้ๆ ให้ใส่น้ำปลาแอนโชวี่เพื่อเพิ่มความลึกของรสชาติ หากคุณชอบรสเปรี้ยว สามารถเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยได้ตามความชอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงผักรสเผ็ดหวานสำหรับทานคู่กับหมูสามชั้นหรือเนื้อย่าง
• ⭐ผู้ที่ต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดชื่น ทำง่าย และรวดเร็วเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร.