Kim Dae-seok กุยช่ายดองซีอิ๊ว
เครื่องเคียงกุยช่ายรสกลมกล่อม ปรุงรสด้วยน้ำปลาแอนโชวี่และเกลือ เหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อย่างเพื่อเพิ่มรสชาติ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หลีกเลี่ยงการกดแรงเกินไปขณะคลุกกุยช่าย เพราะอาจทำให้เกิดกลิ่นเหม็นเขียวรุนแรง ให้ใช้วิธีคลุกเคล้าเบาๆ เหมือนการแทรกอากาศเข้าไปแทน
- สำหรับเครื่องเคียงสไตล์ฤดูใบไม้ร่วงแท้ๆ ให้ใส่น้ำปลาแอนโชวี่เพื่อเพิ่มความลึกของรสชาติ หากคุณชอบรสเปรี้ยว สามารถเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยได้ตามความชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงผักรสเผ็ดหวานสำหรับทานคู่กับหมูสามชั้นหรือเนื้อย่าง
- ผู้ที่ต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดชื่น ทำง่าย และรวดเร็วเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- กุยช่ายเก็จจอรี โดย Yoon Yi-ryeon
- ผักกุยช่ายยำสดสไตล์ School Chef
- ผักกุยช่ายและกะหล่ำปลีเกาหลีสด โดย Jung Ho-gyun
- Lim Sung-geun ผักกุยช่ายคอทจอรี
- เรย์มอน คิม คัลกุกซูหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดหัวใหญ่ดองต้นหอม
- ยำซังชูสไตล์ Kim Dae-seok
- ผักกาดออลการีสดยำ โดย Yoon Yi-ryeon
- กึออจอรีผักกาดขาว 5 นาที โดย Aha Bujang
- อาหารของชายคนนี้ ซัมจังกะหล่ำปลีเล็กไม่ต้องแช่น้ำ
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
