Kim Dae-seok ยำบ๊วยดองพริกแกงน้ำมันงา
เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมที่ทำได้อย่างรวดเร็ว โดยการนำบ๊วยดองที่หมักได้ที่มาคลุกเคล้ากับพริกแกง พริกป่น และน้ำมันงาหอมๆ เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่น้ำมันงามากเกินไปจะทำให้รสเปรี้ยวสดชื่นของบ๊วยดองจางลง ดังนั้นควรใส่เพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
- สำหรับผู้ที่ต้องการเก็บไว้นานขึ้น การเติมโซจูประมาณ 2 ช้อนโต๊ะระหว่างคลุกเคล้าจะช่วยถนอมอาหารและป้องกันการบูดเสียได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการนำบ๊วยดองที่เหลือมาทำเป็นเมนูรสจัดจ้าน
- ผู้ที่กำลังมองหาเครื่องเคียงรสเปรี้ยวเผ็ดที่ใช้เวลาทำเพียง 5 นาที เพื่อเรียกน้ำย่อยในช่วงฤดูร้อนที่ทานอาหารไม่ค่อยลง.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ