กับข้าว สูตรอาหาร

พบ 2,303 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok แจกัลต้นหอม

เครื่องเคียงต้นหอมกรุบกรอบหวาน เสริมด้วยโคห์ลราบีขูดสด ให้รสชาติสะอาดและหอมมันที่ช่วยชูรส

15 นาทีง่ายกับข้าว

ต้นหอมโคห์ลราบีพริกป่นน้ำปลาแอนโชวี่ไซรัปพลัม

อาหารตามฤดูกาลสูตรทำง่ายกับข้าว

ผัดมะเขือม่วงสไตล์ Kim Dae-seok

การรีดน้ำออกจากมะเขือม่วงด้วยเกลือและน้ำเชื่อมเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่แน่นและหนึบ ส่งผลให้ได้เมนูผัดที่มีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

35 นาทีง่ายกับข้าว

มะเขือม่วงหัวหอมกระเทียมพริกเขียวพริกหวานสีแดง

เครื่องเคียงเนื้อสัมผัสหนึบทำง่ายมาก

กิมจิหัวหอมสไตล์ Kim Dae-seok

เพิ่มความกลมกล่อมด้วยโยเกิร์ตและสร้างกิมจิหัวหอมที่กรอบไม่แฉะโดยการแช่ในมอลโตสและเกลือเพื่อป้องกันความชื้นส่วนเกิน

35 นาทีง่ายกับข้าว

หัวหอมกุยช่ายพริกแดงขิงกระเทียม

ง่ายสุดๆกิมจิฤดูร้อนลดความเลี่ยน

กิมจิน้ำกะหล่ำปลีแอปเปิลสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูดับร้อนแสนสดชื่นที่ทำจากการนำกะหล่ำปลีและแตงกวามาดองให้กรอบ ก่อนจะราดด้วยน้ำซุปใสรสชาติเย็นฉ่ำ

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

กะหล่ำปลีแตงกวาแป้งสาลีแอปเปิลหอมหัวใหญ่

น้ำซุปสดชื่นเมนูดับร้อนรสชาติสะอาด

ไชเท้าดองเหลืองสไตล์ Kim Dae-seok

สีเหลืองธรรมชาติจากลูกพุด ความกลมกล่อมจากนิวชิกา และความกรอบที่คงอยู่ คือไชเท้าดองสไตล์ร้านอาหารจีนที่ทำเองได้ที่บ้าน

50 นาทีง่ายกับข้าว

หัวไชเท้าลูกพุดน้ำส้มสายชูนิวชิกา

เครื่องเคียงของดองทำเองเครื่องเคียงทำเองที่บ้าน

Kim Dae-seok ผัดปลาฉิ้งฉ้างใส่เมล็ดงาขี้ม่อน

เครื่องเคียงที่ใช้น้ำตาลแทนน้ำผึ้งเพื่อให้ปลาไม่จับตัวเป็นก้อนแม้จะเย็นตัวลง ผสมผสานรสชาติเข้มข้นของเมล็ดงาขี้ม่อนเข้ากับความอร่อยกลมกล่อมของปลาฉิ้งฉ้างได้อย่างลงตัว

15 นาทีง่ายกับข้าว

เมล็ดงาขี้ม่อนปลาฉิ้งฉ้างตัวเล็กกระเทียมน้ำปลาน้ำเชื่อมบ๊วย

รวดเร็วและง่ายกับข้าวข้าวกล่อง

พริกยัดไส้นึ่งงาขี้ม่อนสไตล์ Kim Dae-seok

ใช้ส่วนผสมของแป้งข้าวเจ้าและแป้งงาขี้ม่อนแทนแป้งสาลีเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและสัมผัสที่เหนียวนุ่ม สร้างสรรค์พริกยัดไส้เวอร์ชันพรีเมียม

20 นาทีง่ายกับข้าว

พริกยัดไส้ต้นหอมพริกแดงพริกป่นกระเทียมสับ

รสชาติเข้มข้นเครื่องเคียงประจำวันเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม

กุยช่ายตามฤดูกาลสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงทำง่ายที่ได้จากการลวกกุยช่ายแล้วนำมาคลุกเคล้ากับน้ำปลา ซีอิ๊ว และงาขาวคั่วบดหยาบ ให้รสชาติที่ละมุน หวานอ่อนๆ และช่วยฟื้นฟูพลังงานได้เป็นอย่างดี

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

กุยช่ายกระเทียมสับซีอิ๊วน้ำปลา

ทำง่ายเครื่องเคียงอิ่มท้องวัตถุดิบตามฤดูกาล

ยำแตงกวากรอบสไตล์ Kim Dae-seok

ยำแตงกวาที่ทำได้รวดเร็วและสดชื่น โดยไม่ต้องผ่านการคั้นเกลือ หั่นแตงกวาเป็นชิ้นหนาแล้วนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงโดยตรงเพื่อคงความกรอบและรสชาติที่เข้มข้น

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

แตงกวาหอมหัวใหญ่พริกเขียวต้นหอมพริกป่น

เมนูเคลียร์ตู้เย็นเครื่องเคียงเร่งด่วนกรอบสดชื่น

คิมชิจิเกหม้อหุงข้าวสไตล์ Kim Dae-seok

คิมชิจิเกรสชาติกลมกล่อมและสะอาดลิ้น ปรุงโดยใช้ฟังก์ชันนึ่งอเนกประสงค์ของหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ช่วยลดกลิ่นคาวได้อย่างหมดจด

1 ชั่วโมง 40 นาทีง่ายกับข้าว

กิมจิเต้าเจี้ยวเกาหลี (Doenjang)น้ำปลาเกาหลี (Myeolchi-akjeot)ซีอิ๊วเกาหลี (Jin-ganjang)ต้นหอม

เมนูคู่ข้าวสูตรหม้อหุงข้าวอาหารทำเองที่บ้าน

Kim Dae-seok กุยช่ายผัดปลาฉิ้งฉ้าง

การลวกกุยช่ายสดในน้ำเดือดผสมโซจูเป็นเวลา 30 วินาทีช่วยลดความฉุน จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับปลาฉิ้งฉ้างและซอสปรุงรสที่เคี่ยวจนงวด จะได้เครื่องเคียงที่กลมกล่อมและเต็มไปด้วยรสอูมามิ

15 นาทีง่ายกับข้าว

กุยช่ายปลาฉิ้งฉ้างแห้งพริกป่นโคชูจังซีอิ๊วขาว

เครื่องเคียงทานกับข้าวเครื่องเคียงตามฤดูกาลทำง่ายและรวดเร็ว

ผัดลูกชิ้นปลาของ Kim Dae-seok

ผัดลูกชิ้นปลาที่ใช้น้ำมันหอมกลิ่นขิงเพื่อกำจัดกลิ่นคาว ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองที่รสชาติไม่เค็มจนเกินไป

15 นาทีง่ายกับข้าว

ลูกชิ้นปลาขิงหอมหัวใหญ่กระเทียมพริกชี้ฟ้าเขียว

ทำง่ายเมนูข้าวเครื่องเคียง