กับข้าว สูตรอาหาร

พบ 2,303 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์ This Man's Cook

ผักกาดขาวดองรสเปรี้ยวหวานที่ทำได้เพียง 3 นาทีเท่านั้น—เหมาะอย่างยิ่งในการเพิ่มรสชาติให้กับเส้นเย็นแบบห่อสำเร็จหรือเส้นเย็นจากห้าง

6 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายมากกับข้าว

ผักกาดขาวน้ำส้มสายชูพริกป่น

อาหารฤดูร้อนเปรี้ยวหวานอาหารทานเล่น

อาหารของชายคนนี้ ซอกกอจี วันจาเจอน

อาหารสำคัญในวันหยุด: เนื้อสับ ไข่ขาวเนื้อเหนียว และผักสับผสมกันแล้วทอดเป็นก้อนเนื้อสับกลมๆ

30 นาทีปานกลางกับข้าว

เนื้อสับเต้าหู้หัวหอมแครอทเห็ดชิตาเกะ

อาหารวันหยุดอาหารเนื้ออาหารต้อนรับแขก

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook

จานทานเล่นที่เต็มไปด้วยใบสะระแหน่ที่ต้มสุกเบาๆ แล้วผัดกับน้ำมันสะระแหน่และซอสโซยุจนกระทั่งได้กลิ่นหอมกรุ่นและรสชาติเค็มกลมกลืน

20 นาทีง่ายกับข้าว

ใบสะระแหน่กระเทียมสับซอสโซยุน้ำมันสะระแหน่เกลือถั่วเหลือง

จานทานเล่นอาหารโฮมเมดทำจำนวนมาก

Kim Dae-seok's ดลนามูล จางาจี

ดลนามูล จางาจี เมนูฤดูใบไม้ผลิที่ใช้เกลือตากแดดแทนซีอิ๊วและเติมโซดาไร้น้ำตาลเพื่อเพิ่มความสดชื่นและความกรุบกรอบสูงสุด

2 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับข้าว

ดลนามูลพริกชองยังโซจูน้ำส้มสายชูโซดาไร้น้ำตาล

เมนูพิเศษกับข้าวทำเอง

น้ำกิมจิแตงกวาและแตงไทยสไตล์ Kim Dae-seok

น้ำกิมจิสูตรสดชื่น ทำจากแตงกวาและแตงไทยแช่ในน้ำซอสปรุงรสที่ปั่นละเอียดและกรองจนใส คงความกรอบจนถึงคำสุดท้าย

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

แตงกวาแตงไทยพริกป่นเกาหลีแอปเปิ้ลหัวหอม

อาหารหน้าร้อนเครื่องเคียงรสจัดจ้าน

ผัดแตงกวาแก่ใส่กุ้งสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพตามฤดูกาลที่ให้รสสัมผัสกรุบกรอบ โดยการนำแตงกวาแก่ที่ไม่ผ่านการดองเกลือมาผัดกับกุ้งเนื้อแน่นและผงเมล็ดงาขี้ม่อนที่หอมมัน

20 นาทีง่ายกับข้าว

แตงกวาแก่กุ้งแช่แข็งต้นหอมกระเทียมสับซีอิ๊ว

อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงรสชาติเบาๆ

Kim Dae-seok สลัดต้นอ่อนผักแพวโคชูจัง

เครื่องเคียงตามฤดูกาลที่เน้นกลิ่นหอมและความอูมามิตามธรรมชาติของต้นอ่อนผักแพวสด โดยใช้โคชูจังเป็นฐานที่สะอาด โดยไม่ใช้น้ำปลาหรือซีอิ๊ว

10 นาทีง่ายกับข้าว

ต้นอ่อนผักแพวโคชูจังน้ำเชื่อมพลัม

ผักใบเขียวฤดูใบไม้ผลิอาหารตามฤดูกาลกลิ่นหอมเฉพาะตัว

Kim Dae-seok ม้วนปลาหมึกและงาขี้ม่อน

เมนูเพื่อสุขภาพสดชื่น ประกอบด้วยงาขี้ม่อนกรุบกรอบที่ลวกสั้นๆ และปลาหมึกนุ่มนึ่งพอดี ม้วนรวมกันแล้วจิ้มซอสโคชูจังเผ็ด

15 นาทีง่ายกับข้าว

ปลาหมึกงาขี้ม่อนโคชูจังเผ็ด

เมนูตามฤดูกาลกับข้าวเมนูรับรองแขก

หัวไชเท้าดองเมล็ดมัสตาร์ดสไตล์ Kim Dae-seok

หัวไชเท้าดองแบบดั้งเดิมโดยไม่ต้องแช่เกลือล่วงหน้า ใช้น้ำเกลือเข้มข้นผสมเมล็ดมัสตาร์ด พุทรา และโซจู ให้เนื้อกรอบแน่น เก็บได้ตลอดทั้งปีโดยไม่ต้องกังวลเรื่องรา

30 นาทีปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้าเมล็ดมัสตาร์ดพุทราโซจู

เครื่องเคียงอาหารเก็บไว้ได้นานอาหารพื้นบ้าน

ผัดก้านใบงาขี้ม้อนสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูผัดก้านใบงาขี้ม้อนตามฤดูกาลที่มีกลิ่นหอม เพิ่มรสอูมามิด้วยเต้าเจี้ยวและซีอิ๊วขาว ปิดท้ายด้วยความหวานละมุนจากน้ำเชื่อมหัวหอม

20 นาทีง่ายกับข้าว

ก้านใบงาขี้ม้อนกระเทียมสับเต้าเจี้ยวซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมหัวหอม

เครื่องเคียงข้าวเมนูตามฤดูกาลรสชาติสะอาด

Kim Dae-seok ของดองเต้าเจี้ยวใบกอมชวี

เมนูของดองสูตรพิเศษที่ผสานกลิ่นหอมละมุนของขิงคั่วและความเนียนนุ่มของแป้งเปียกเข้ากับซอสเต้าเจี้ยว ช่วยชูรสชาติความขมที่เป็นเอกลักษณ์ของใบกอมชวี (Ligularia) ให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

40 นาทีปานกลางกับข้าว

แป้งสาลีขิงพริกชี้ฟ้าแดงพริกชี้ฟ้าเขียว (Cheongyang)กระเทียม

อาหารพื้นบ้านเมนูพิเศษเครื่องเคียง

ไข่ขาวตุ๋นสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูไข่ตุ๋นสุดประหยัดและทำง่ายสุดๆ ใช้เวลาเพียง 2 นาที 30 วินาที โดยใช้ไข่ขาวที่เหลืออยู่ ปรุงรสด้วยกะปิและผักสับแล้วนำเข้าไมโครเวฟ

5 นาทีง่ายมากกับข้าว

ไข่ขาวกะปิต้นหอมพริกเขียวพริกป่น

ทำง่ายสุดๆทำอาหารด้วยไมโครเวฟการทำอาหารแบบประหยัด