อาหารของชายคนนี้ ซอกกอจี วันจาเจอน

อาหารสำคัญในวันหยุด: เนื้อสับ ไข่ขาวเนื้อเหนียว และผักสับผสมกันแล้วทอดเป็นก้อนเนื้อสับกลมๆ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ต้องบีบน้ำออกจากเต้าหู้ให้มากพอ เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมเปียกหรือแตกขณะปรุง
  • การคลุกผสมนานขึ้น จะทำให้คุณสมบัติยึดเกาะของเนื้อเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ก้อนเนื้อเรียบและแข็งแรงขึ้น
  • หากไฟแรงเกินไป ด้านนอกจะไหม้เร็วเกินไป ควรใช้ไฟอ่อนเพื่อให้ด้านในสุกทั่ว

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากเรียนรู้การทำอาหารเจอนที่อบอุ่นใจสำหรับวันหยุดหรือพิธีกรรมบรรพบุรุษ
  • ผู้ที่อยากทำอาหารเสริมเนื้อนุ่มที่ทุกเพศทุกวัยชอบ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูไส้หมูสไตล์คิมแดซอก40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. เรย์มอน คิม คั่วหมูตุ๋นสไตล์จีน40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. ลูกชิ้นสไตล์ญี่ปุ่น Ttukdak Hyung1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. เพ็ก จงวอน: ขนมครกหมูสับต้นหอม25 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  5. คัลกุกซูสไตล์ สวีอัปปา15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. แพนเค้กมันฝรั่งเนื้อสับสไตล์ Ttukdak Hyung55 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  7. ซองซีคยอง ชุบแป้งทอดซูกินีกุ้ง20 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คิมแดซอก คั่วเนื้อวัวสไตล์30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. คุกกี้ของชายคนนั้น จีออนเนื้อวัวใบผักชีฝรั่ง30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. พาสันจ็อกเนื้อ โดย Yoon Yi-ryeon35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก