กับข้าว สูตรอาหาร

พบ 2,303 สูตร

เรียงลำดับ

สลัดก้านอุนเดนสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงที่ช่วยขจัดกลิ่นคาวด้วยการล้างด้วยแป้ง ปรุงรสด้วยวาซาบิสดและลูกแพร์เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่สดชื่นและกรุบกรอบ

15 นาทีง่ายกับข้าว

ก้านอุนเดนลูกแพร์น้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมบ๊วยวาซาบิสด

ทำง่ายมากทานคู่กับข้าวได้ดีเมนูสำหรับวันหยุด

Kim Si-hyun's ไข่เจียวผัก

ไข่เจียวที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ทำโดยการนำแครอทและซุกินีสับละเอียดมาผสมให้เข้ากัน เติมน้ำและมิรินเล็กน้อยเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสนุ่มชุ่มฉ่ำคล้ายเค้กฟองน้ำ

15 นาทีง่ายกับข้าว

ไข่ไก่แครอทซุกินี

ไข่เจียวเครื่องเคียงประจำชาติเครื่องเคียงสำหรับกล่องข้าว

คิมแดซอก คิมชีแอปเปิ้ลจูจูบี

อาหารพิเศษในฤดูใบไม้ร่วงที่ใช้แอปเปิ้ลฤดูกาลที่กรอบและหวานตามธรรมชาติ พร้อมกับทับทิมแห้ง คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเปรี้ยวเค็มเบาๆ โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเลย

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

ทับทิมแห้งหัวหอมต้นหอมสีเขียวน้ำปลาปูน้ำปลาปลาแอนโชวี

อาหารแปลกใหม่อาหารตามฤดูกาลทำง่ายมาก

Kim Dae-seok ผัดยอดมันเทศ

ผัดยอดมันเทศกรุบกรอบสดชื่น ปรุงด้วยน้ำมันพืชและน้ำมันงาม้อน ไม่ใส่ผงงา เน้นความกรอบ

25 นาทีง่ายกับข้าว

ยอดมันเทศพริกเขียวพริกแดงซีอิ๊วขาวน้ำปลาปลากะตัก

กรอบง่ายเครื่องเคียงหน้าร้อน

ยำวุ้นสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูฤดูร้อนที่สดชื่นด้วยวุ้นปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูสองเท่าและซีอิ๊วขาวบริสุทธิ์ในอัตราส่วนทองคำ—เปรี้ยว หวาน และกลมกล่อม

20 นาทีง่ายมากกับข้าว

วุ้นแตงกวาหอมหัวใหญ่พริกเขียวพริกแดง

รวดเร็วและง่ายเมนูฤดูร้อนเปรี้ยวหวาน

ผัดต้นบัตเตอร์เบอร์ใส่งาขี้ม่อนสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่ลดความขมของต้นบัตเตอร์เบอร์ด้วยการลวกและแช่น้ำ จากนั้นเพิ่มรสชาติเข้มข้นมันๆ จากผงงาขี้ม่อนและน้ำมันงาขี้ม่อน

30 นาทีง่ายกับข้าว

ต้นบัตเตอร์เบอร์หอมใหญ่ต้นหอมกระเทียมสับซีอิ๊วโฮมเมด

เมนูตามฤดูกาลพิเศษฤดูใบไม้ผลิรสมัน

ยำหอยเค็มของ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงรสสะอาดสดชื่นที่ขจัดกลิ่นคาวด้วยโซจูและไม่ใส่หัวหอมเพื่อให้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ—เหมาะเป็นกับข้าวขโมยข้าว

40 นาทีง่ายกับข้าว

หอยเค็มโซจูพริกเขียวกระเทียมโกชูการู

ขโมยข้าวกับข้าวเจริญอาหาร

รากบัวดองยูจา สูตร Kim Dae-seok

แตงกวาดองยูซุที่สดชื่นทำโดยการเทน้ำดองสีเหลืองซึ่งเตรียมจากส้ม ยูจาชอง และน้ำแช่เมล็ดผลพุดแห้ง ลงบนรากบัวต้ม

30 นาทีง่ายกับข้าว

รากบัวยูจาชองส้มผลพุดน้ำส้มสายชู

รสชาติสดชื่นเครื่องเคียงที่ไม่เหมือนใครเมนูสำหรับงานเลี้ยง

Kim Dae-seok ของว่างซุกินีสอดไส้อัดแท่ง

เมนูซุกินีทอดที่ไม่เหมือนใคร โดยการนำซุกินีหวานฉ่ำมาสอดไส้ด้วยปูอัดรสเค็มกลมกล่อม ให้รสสัมผัสที่กรอบอร่อยและหน้าตาสวยงามน่ารับประทาน

15 นาทีง่ายกับข้าว

ซุกินีปูอัดแป้งอเนกประสงค์ไข่ไก่พริกชี้ฟ้าแดง

อาหารวันหยุดเมนูพิเศษของว่างเด็ก

กิมจิผักกาดแดงสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิรสเผ็ดสดชื่นที่ทำโดยการนำผักกาดแดงและต้นหอมมาดองด้วยน้ำปลาอย่างเบามือ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับพริกแห้งปั่นจนได้เป็นซอสเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและหอมกลมกล่อม

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

ผักกาดแดงต้นหอมน้ำปลาสาหร่ายคอมบุเห็ดหอมแห้ง

เมนูฤดูหนาวรสเผ็ดจัดจ้านเครื่องเคียงคู่ข้าว

Kim Dae-seok สลัดมันหวานสด

สลัดมันหวานกรุบกรอบที่ทำง่าย เพียงหั่นมันหวานเป็นเส้นบาง ๆ ล้างแป้งออก จากนั้นคลุกกับน้ำสลัดรสเผ็ดหวาน

20 นาทีง่ายมากกับข้าว

มันหวานพริกป่นกระเทียมสับซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมบ๊วย

ง่ายเนื้อสัมผัสกรอบเครื่องเคียงพิเศษ

คัลกุกซูรสเผ็ดจากเชฟคิมแดซอก

โรยถั่วขาวดิบให้หอมกรุ่น แล้วปรุงรสด้วยซอสเผ็ดหวาน เพื่อให้ได้ถั่วชนิดหนึ่งที่อร่อยเป็นอาหารทานคู่ข้าว

45 นาทีง่ายกับข้าว

ถั่วขาวกระเทียมสับซีอิ๊วหมักซีอิ๊วสำหรับต้มผงพริกแดง

ง่ายมากรสชาติคลาสสิกอาหารทานคู่กล่องข้าว