Kim Dae-seok สลัดต้นอ่อนผักแพวโคชูจัง

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ต้นอ่อนผักแพวมีพิษอ่อนๆ ดังนั้นต้องต้มให้สุกดีก่อนรับประทานเพื่อความปลอดภัย
• การใช้กระเทียมสับมากเกินไปอาจกลบกลิ่นหอมละเอียดของต้นอ่อน ดังนั้นให้ใช้เพียงครึ่งช้อนโต๊ะ
• หลีกเลี่ยงน้ำปลาหรือซีอิ๊ว เพราะอาจเปลี่ยนรสชาติเฉพาะตัวของต้นอ่อน การใช้แค่โคชูจังช่วยให้รสชาติสะอาดและบริสุทธิ์

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการสัมผัสรสขมเฉพาะตัวและกลิ่นหอมเข้มข้นของต้นอ่อนผักแพว
• ⭐ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงตามฤดูกาลที่ช่วยเสริมรสชาติตามธรรมชาติของต้นอ่อนผักแพว
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบวิธีการทำแบบง่าย ปรุงรสน้อยที่สุด เพื่อสร้างผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมและสมดุล.