Kim Dae-seok สลัดต้นอ่อนผักแพวโคชูจัง

เครื่องเคียงตามฤดูกาลที่เน้นกลิ่นหอมและความอูมามิตามธรรมชาติของต้นอ่อนผักแพวสด โดยใช้โคชูจังเป็นฐานที่สะอาด โดยไม่ใช้น้ำปลาหรือซีอิ๊ว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ต้นอ่อนผักแพวมีพิษอ่อนๆ ดังนั้นต้องต้มให้สุกดีก่อนรับประทานเพื่อความปลอดภัย
  • การใช้กระเทียมสับมากเกินไปอาจกลบกลิ่นหอมละเอียดของต้นอ่อน ดังนั้นให้ใช้เพียงครึ่งช้อนโต๊ะ
  • หลีกเลี่ยงน้ำปลาหรือซีอิ๊ว เพราะอาจเปลี่ยนรสชาติเฉพาะตัวของต้นอ่อน การใช้แค่โคชูจังช่วยให้รสชาติสะอาดและบริสุทธิ์

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการสัมผัสรสขมเฉพาะตัวและกลิ่นหอมเข้มข้นของต้นอ่อนผักแพว
  • ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงตามฤดูกาลที่ช่วยเสริมรสชาติตามธรรมชาติของต้นอ่อนผักแพว
  • ผู้ที่ชื่นชอบวิธีการทำแบบง่าย ปรุงรสน้อยที่สุด เพื่อสร้างผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมและสมดุล.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ผักเซียงฉุนผัดโคชูจัง โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คิมจินซุน เนื้อปลาโพลล็อกแห้งฉีกคลุกโกชูจัง10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. Kim Dae-seok ยำบ๊วยดองพริกแกงน้ำมันงา5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. มูชิมแตงกวาแก่โคชูจัง โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. Kim Jin-soon's เมียงกีใบซอสทเวนจังมูชิม15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. ลิมซองกึน แกงจืดพริกชี้ฟ้า3 นาทีง่ายกับข้าว
  7. Kim Dae-seok's แตงกวาพริกทเวนจังมูชิม5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. ยำพริกชี้ฟ้าเขียวเกาหลีซอสทเวนจัง โดย Aha Bujang5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. อาหารจานเดียวของชายคนนี้ ยำถั่วเหลืองพริกชี้ฟ้ากับซอสโกจูจัง5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. นามุลผักโขมโคชูจังสไตล์ Seonkyoung Longest10 นาทีง่ายกับข้าว