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뚝딱이형 오징어 김치전
소주물에 살짝 데쳐 부드러운 오징어와 아삭한 김치, 감칠맛 나는 멸치액젓을 더해 앞뒤로 노릇하게 구워낸 부침개
뚝딱이형 초간단 애호박 비빔칼국수
고소한 들기름에 짭조름한 새우젓을 더해 아삭하게 볶아낸 애호박 고명과 매콤한 비법 양념장으로 완성하는 5분 완성 초간단 국수
뚝딱이형 육전국수
봉지에 넣어 간편하게 부쳐낸 고소한 육전을 따뜻하고 깊은 멸치 육수 소면에 고명으로 듬뿍 올린 별미 잔치국수
뚝딱이형 차돌양지 맑은 곰탕
가성비 좋은 차돌양지 원육을 푹 삶아 진하고 투명한 국물을 내고 당면과 소면을 고명과 곁들이는 국물 요리
뚝딱이형 드라이 키마카레
물 없이 양파와 토마토의 수분으로만 진하게 졸여내어 계란 노른자를 터뜨려 먹는 일식 드라이 카레
뚝딱이형 중국집 간짜장
냉동 삼겹살의 고소한 기름과 사자표 볶음 춘장을 활용해 집에서도 불맛을 제대로 살린 중화풍 간짜장면
뚝딱이형 돼지갈비튀김
저렴한 목전지를 갈비 양념에 재운 뒤 치킨 튀김가루를 입혀 바삭하게 튀겨내는 가성비 최고의 고기 튀김 요리
뚝딱이형 오렌지 간장 치킨
새콤달콤한 오렌지 과즙과 짭조름한 간장 소스를 입혀 입안 가득 바삭함을 선사하는 별미 닭다리 튀김 요리
백종원 땅콩버터비빔면
집에 남은 땅콩버터에 간장, 식초, 설탕을 넣고 믹서기에 갈아 만든 고소하고 이국적인 소스를 차가운 라면 사리에 비벼 먹는 초간단 별미 비빔면
이원일 감자 앙금 미나리 김치전
밀가루나 부침가루 없이 감자 전분 앙금과 김치국물만으로 반죽해 압도적인 쫀득함และ 바삭함을 동시에 살린 김치전입니다.
급식대가 된장찌개
된장을 참기름에 먼저 볶아 쓴맛을 없애고 구수함을 극대화한 깔끔한 된장찌개
최강록 계란을 곁들인 칠리새우
새우를 튀기지 않고 데쳐내어 탱탱한 식감을 살리고 부드러운 달걀물을 풀어 넣은 칠리소스에 버무린 일식풍 칠리새우