뚝딱이형 육전국수

조리 팁 💡

• 소고기에 가루와 계란물을 입힐 때 비닐봉지 속 공기를 빵빵하게 가둔 채로 흔들면 손에 묻지 않고 뭉침 없이 아주 깔끔하게 옷이 입혀집니다.
• 육전용 소고기로 두꺼운 부위보다 얇은 불고기용 소고기 슬라이스를 선택하면 조리 시간이 훨씬 단축되고 질기지 않아 면과 훌륭하게 어우러집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐기존의 평범한 멸치 잔치국수를 단백질 가득하게 업그레이드하여 든든히 드시고 싶은 분.
• ⭐명절이나 특별한 날에만 먹던 육전을 번거로움 없이 5분 만에 초간단으로 즐기고 싶은 분.
• ⭐따뜻하고 깊은 육수와 고소한 고기 고명의 훌륭한 조화를 맛보고 싶은 면 매니아.