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이 남자의 cook 육개장

사골 육수에 양지와 사태를 함께 삶고 대파만 가득 넣어 깊고 시원하게 끓여내는 대박집 스타일의 육개장

1시간 40분보통국/찌개/탕
소고기 양지소고기 사태사골육수대파계란
밥도둑국물요리든든한한끼

이 남자의 cook 전기밥솥 카스테라

오븐 없이 전기밥솥의 찜 기능만으로 촉촉하고 부드럽게 완성하는 폭신한 홈메이드 카스테라

1시간 5분보통간식/디저트
계란설탕박력분우유
노오븐홈베이킹아이간식

뚝딱이형 간편 블루베리 크림치즈

우유와 식초로 만든 신선한 크림치즈에 달콤한 블루베리를 섞어 만드는 간편 블루베리 크림치즈

20분보통간식/디저트
우유식초블루베리
초간단크리미함홈카페

이 남자의 cook 매운 등갈비조림

전분가루로 바삭하게 구운 등갈비를 삶은 간장물 베이스에 고춧가루, 청양고추, 그리고 비법 재료인 마요네즈를 더해 매콤하고 부드럽게 졸여낸 별미 요리

1시간보통고기/메인
등갈비소주된장진간장황설탕
매콤달콤막걸리안주비법양념

이 남자의 cook 불맛 오징어볶음

카레가루를 활용해 집에서도 물기 없이 화끈한 불맛을 내는 매콤한 오징어볶음

20분보통고기/메인
오징어양파청고추당근대파
밥도둑매콤한맛집밥

이 남자의 cook 대파장아찌

간장물을 끓이지 않고 소주를 더해 곰팡이 걱정 없이 간단하게 만드는 새콤달콤 아삭한 대파장아찌

20분매우 쉬움반찬
대파청양고추양조간장식초소주
초간단도시락반찬새콤달콤

이 남자의 cook 삼겹살볶음

먹고 남은 냉동 삼겹살을 잡내 없이 노릇하게 구워 아삭한 채소와 굴소스로 볶아내는 일품 고기 요리

20분쉬움고기/메인
삼겹살양파양배추대파청양고추
냉장고털이단짠단짠고기요리

이 남자의 cook 무장아찌

설탕으로 무의 수분을 빼 꼬들꼬들하게 만든 뒤 간장과 매실액에 숙성하는 무장아찌

6일쉬움반찬
양조간장매실액
꼬들꼬들밑반찬오래보관

이 남자의 cook 감자치즈볼

삶은 감자와 계란에 볶은 고기와 채소를 섞고 모짜렐라 치즈를 넣어 바삭하게 튀긴 감자치즈볼

50분보통간식/디저트
감자계란양파청피망당근
아이간식홈파티겉바속촉

이 남자의 cook 설렁탕집 깍두기

무를 절이지 않고 소주로 아삭함을 가둔 뒤 찬밥 풀국과 설탕으로 시원하고 진한 국물 맛을 내는 설렁탕집 스타일 깍두기

30분보통반찬
쪽파소주고춧가루다진 마늘
밥도둑밑반찬집김치

뚝딱이형 삼겹살 김치 솥밥

대패삼겹살과 김치를 볶아 쌀 위에 올려 풍미를 더한 든든하고 맛있는 삼겹살 김치 솥밥

55분보통밥/덮밥/한그릇
대패삼겹살김치고춧가루멸치액젓
한그릇요리혼밥집밥

이 남자의 cook 깻잎전

고기 소에 남은 깻잎을 다져 넣어 향을 살리고 육즙이 빠져나가지 않도록 단정한 삼각 모양으로 접어 부쳐낸 향긋한 깻잎전

40분보통안주
다진 소고기다진 돼지고기양파대파두부
명절음식손님초대막걸리안주