윤이련 두부 감자조림

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 감자를 냄비 바닥에 깔아주어야 양념이 바닥에 눌어붙지 않고 부드럽게 잘 익습니다.
• 끓기 시작하면 불을 약하게 낮추고 뭉근히 졸여야 두부가 부서지지 않고 속까지 간이 쏙 뱁니다.
• 다시멸치 몇 마리, 스팸, 다진 소고기, 버섯 등을 추가해도 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐매콤하고 짭조름한 조림 반찬으로 밥 한 그릇을 뚝딱 비우고 싶은 분들.
• ⭐집에 남은 두부와 감자로 간단하면서도 맛있는 메인 반찬을 만들고 싶은 분들.
• ⭐한국식 가정식 반찬을 좋아하는 분들.