뚝딱이형 순두부 짬뽕
돼지 비계 기름에 채소와 돼지고기를 볶고 홍합육수에 순두부를 더해 끓여낸 얼큰한 순두부 짬뽕
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 목살을 사용했지만 앞다리살, 등심, 뒷다리살, 삼겹살 등 아무 부위나 사용 가능합니다.
- 물이 1L가 남을 때까지 끓인다.
이런 분들에게 추천
- 얼큰하고 푸짐한 짬뽕을 좋아하는 분들.
- 순두부의 부드러움과 해산물의 시원함을 함께 즐기고 싶은 분들.
- 해장용으로도 손색없는 뜨끈한 국물 요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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