뚝딱이형 병어찜
무와 감자를 넣고 끓인 매콤한 고춧가루 양념에 병어와 고구마줄기를 넣어 칼칼하게 조려낸 푸짐한 병어찜
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 병어찜은 무와 감자를 먼저 양념에 넣고 끓여 채소의 단맛을 우려낸 뒤, 병어와 고구마줄기를 넣어 익혀야 깊은 맛을 낼 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 칼칼하고 매콤한 생선찜 요리를 좋아하는 분들.
- 병어의 부드러운 살과 채소의 아삭함을 함께 즐기고 싶은 분들.
- 밥도둑으로 손색없는 얼큰한 메인 요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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