손으로 반죽을 떼어내는 번거로움 없이 주걱과 숟가락으로 간편하게 떼어 넣는 초간단 쫄깃 수제비
반죽에 식용유 코팅을 더해 더욱 쫄깃하고 국물이 깔끔한 옥주부표 수제비
시판 만두피를 3등분하여 수제비로 활용하고 소면을 함께 넣어 얼큰하고 구수하게 끓이는 한 그릇 국수 요리
카라멜라이징한 양파와 양송이버섯에 우유와 토마토소스를 더해 부드럽고 매콤하게 즐기는 뇨끼 스타일의 감자 수제비
볶아낸 통멸치를 직접 갈아 만든 진한 육수에 신김치를 가위로 썰어 넣고, 발로 밟아 글루텐을 극대화한 쫄깃한 반죽을 얇게 떼어 끓여내는 얼큰한 김치 수제비
늘 먹던 비빔국수 대신, 쫄깃한 시판 수제비를 새콤달콤 매콤한 양념에 비벼 먹는 별미 요리입니다.
멸치 육수에 신김치를 넣고 끓이다가 소량의 된장으로 깊은 감칠맛을 더한 얼큰하고 쫄깃한 김치수제비