아하부장 초간단 들깨수제비
육수 티백과 들깨가루를 활용해 고소하고 걸쭉하게 끓여내는 맛집 스타일 들깨수제비
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 들깨가루는 껍질을 벗긴 탈피 들깨가루를 사용해야 국물이 부드럽고 텁텁하지 않습니다.
- 수제비가 냄비 바닥에 눌러붙지 않도록 끓이는 동안 국자로 잘 저어줍니다.
- 취향에 따라 들기름을 마지막에 살짝 둘러주면 풍미가 더욱 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 구수하고 걸쭉한 국물 요리를 좋아하는 분들.
- 유명 맛집 스타일 들깨수제비를 집에서 간단히 즐기고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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