이 남자의 cook 다이어트 볶음밥

조리 팁 💡

• 두부와 계란물을 처음부터 한 번에 섞어 볶으면 질척해지므로 따로 스크램블을 만들어 섞어야 맛과 식감이 각각 살아납니다.
• 대파는 풍미를 위해 반드시 마지막 단계에 넣어 아주 살짝만 볶아 파 향을 유지해야 합니다.
• 기름 없이 마른 팬에 두부를 충분히 볶아주어야 두부 특유의 비린 맛이 날아가고 고소함이 채워집니다.
• 참기름과 통깨를 갈아 넣은 깨가루가 포슬포슬한 두부 식감에 고소한 맛을 더해 불만족스러운 다이어트 식단을 보완해 줍니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐맛있게 먹으면서 체중 감량을 하고 싶은 다이어터 분들.
• ⭐탄수화물 섭취를 줄이고 단백질 위주의 식단을 구성하고 싶으신 분들.
• ⭐집에 있는 두부와 달걀로 15분 만에 든든한 한 끼를 만들고 싶으신 분들.