홍신애 다이어트 도시락
레몬즙과 올리브오일로 채소의 맛을 살려 건강하고 상큼하게 즐기는 단백질 중심 다이어트 도시락
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 달걀을 삶을 때 끓는 물 기준으로 5분은 완전 반숙, 6분은 촉촉한 반숙, 10분 이상은 완숙이 됩니다.
- 사과와 채소에 레몬즙을 미리 뿌려두면 수분감이 유지되고 갈변을 완벽하게 방지할 수 있습니다.
- 소고기 핏물을 제대로 제거해야 잡내와 비린 맛 없이 깔끔한 스테이크가 됩니다.
- 속껍질이 있는 땅콩이나 견과류를 곁들이면 식이섬유가 풍부해져 장 건강과 변비 예방에 도움이 됩니다.
이런 분들에게 추천
- 간단한 재료로 영양가 높은 다이어트 식단을 구성하고 싶은 분들.
- 인공 소스 없이 원재료 고유의 상큼하고 고소한 맛을 즐기고 싶은 분들.
- 중년 여성에게 필요한 철분과 단백질을 균형 있게 섭취하고 싶은 분들.
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