주요 재료
등갈비당근고구마표고버섯대파꽈리고추청양고추홍고추마늘생강양조간장맛술흑설탕참기름
이 남자의 cook 등갈비찜
잡내 없이 부드럽게 삶아내고 감칠맛 넘치는 간장 양념에 졸여낸 고급스러운 명절용 등갈비찜
이런 분들에게 추천!
- 특별한 날 손님 대접용 메뉴를 찾는 분들
- 뼈가 쏙 빠질 만큼 부드러운 고기 요리를 좋아하는 분들
- 실패 없는 등갈비찜 양념 비율이 궁금한 분들
필요한 재료 4인분
- 등갈비 1.5kg
- 당근 1개
- 고구마 2개
- 표고버섯 5개
- 대파 1뿌리
- 꽈리고추 15개
