주요 재료
소고기가지꽈리고추대파홍고추맛술양조간장참기름다진 마늘후춧가루굴소스조청통깨
이 남자의 cook 소고기 꽈리고추 가지볶음
전자레인지로 가지의 수분을 먼저 제거한 뒤 소고기, 꽈리고추와 함께 단짠 양념에 바짝 볶아내는 영양 반찬
이런 분들에게 추천!
- 가지를 좋아하지 않는 가족에게도 맛있게 가지를 먹이고 싶은 분들
- 소고기와 꽈리고추, 가지를 한 번에 즐길 수 있는 영양 가득한 메인 반찬을 찾는 분들
- 식탁 위에 올렸을 때 호불호 없이 모두가 만족할 만한 확실한 밑반찬이 필요한 분들
필요한 재료 3인분
- 소고기 200g
- 가지 2개
- 꽈리고추 100g(약 2줌)
- 대파 흰 대 20cm
- 홍고추 2개
- 설탕 반 큰술
- 맛술 5큰술
