옥주부 꼴뚜기 꽈리고추 볶음
마른 팬에 볶아 비린내를 잡고 꽈리고추 향을 입힌 꼴뚜기 간장 볶음
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 간장을 넣을 때는 열을 가하지 않거나 불을 줄여야 타지 않고 잘 코팅됩니다.
- 꽈리고추의 채즙이 살짝 나와야 꼴뚜기에 향이 잘 입혀집니다.
이런 분들에게 추천
- 색다른 밑반찬을 간편하게 만들고 싶은 분들.
- 꽈리고추의 향긋함을 좋아하는 분들.
직접 만들어 보셨나요?
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직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
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