주요 재료
모둠버섯양파버터밀가루화이트와인치킨스톡생크림
레이먼킴 홈메이드 버섯 스프
다양한 종류의 생버섯과 양파를 버터에 푹 볶아 블렌더로 부드럽게 갈아 만든 진하고 깊은 맛의 정통 버섯 스프입니다.
이런 분들에게 추천!
- 시판 인스턴트 스프와 차원이 다른 부드럽고 진한 버섯의 감칠맛을 느끼고 싶으신 분
- 아침에 부담 없이 속을 따뜻하게 채워줄 정성 가득한 메뉴를 찾으시는 분
필요한 재료 4인분
- 모둠 버섯(양송이, 새송이 등) 400g
- 양파 1개
- 버터 2큰술
- 밀가루 1큰술
- 화이트와인 2큰술
- 치킨스톡 0.5개
- 생크림 1컵
- 물 2컵
- 소금 약간
- 후추 약간
