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김진순 양파 돼지고기 카레

35분쉬움밥/덮밥/한그릇

양파는 전자레인지로 수분을 날린 뒤 캐러멜라이징하고, 얇은 돼지고기 앞다리살을 더해 부드러운 일본식 카레로 완성합니다.

돼지고기 앞다리살양파고형 카레기버터돈까스 소스
푸짐한한끼초간단아이반찬

자취요리신 전자레인지 버터 간장 계란밥

5분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇

달걀과 밥을 전자레인지로 부드럽게 익힌 뒤 뜨거울 때 버터와 굴소스를 비벼 극대화된 고소함을 즐기는 초스피드 계란밥

계란대파양파통조림 햄버터
초간단전자레인지간단아침

정호영 일본식 카레라이스

25분쉬움밥/덮밥/한그릇

얇은 불고기감 고기와 오랜 시간 달달 볶은 양파에 치킨스톡과 버터로 깊고 부드러운 풍미를 더한 정통 일본식 카레라이스

돼지고기양파당근감자고형카레
정통카레한그릇요리풍미가득

뚝딱이형 꽃게솥밥

55분보통밥/덮밥/한그릇

버터에 볶은 쌀과 꽃게 내장, 채소에 꽃게 육수를 부어 솥밥을 짓고 찐 꽃게 살과 양념장을 곁들여 비벼 먹는 꽃게솥밥

꽃게버터양파옥수수아스파라거스
한그릇요리집밥손님맞이

이 남자의 cook 멸치볶음

15분매우 쉬움반찬

간장과 설탕 대신 버터로 풍미를 올리고 꿀로 은은한 단맛을 더해 숟가락으로 퍼먹기 좋은 세멸치볶음

멸치마늘버터꿀통깨
초간단아이반찬밑반찬

김밀란 명란 버터 스파게티

15분쉬움면/분식

태운 버터의 고소한 풍미와 다진 마늘, 알싸한 파를 더해 명란의 감칠맛을 극대화한 파스타

스파게티면명란버터마늘대파
초간단면요리양식

뚝딱이형 마요버터 꽃게구이

50분쉬움고기/메인

제철 꽃게의 등껍질 속에 고소함의 대명사인 마요네즈, 녹인 버터, 다진 마늘을 가득 채워 에어프라이어에 40분간 진하게 구워내는 별미 요리

꽃게마요네즈버터마늘진간장
고소한맛제철요리이색요리

이원일 깻잎 치미추리 냄비 스테이크

20분보통고기/메인

향긋한 깻잎으로 한국식 어레인지를 더한 치미추리 소스와 겉바속촉 냄비 스테이크

소고기깻잎마늘청양고추올리브유
이색요리홈파티고기요리

레이먼킴 스위스 스테이크

45분보통고기/메인

질긴 소고기 목심에 밀가루를 입혀 구운 후, 토마토소스와 화이트 와인을 넣고 푹 조려 부드럽게 만드는 미국식 스튜형 스테이크

소고기 목심양파마늘양송이버섯밀가루
홈파티이색요리집밥

김진순 고깃집 김치볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

김치 즙을 꼭 짜내어 수분을 제거하고 강불에 짧게 볶아 고슬고슬함과 누룽지 식감을 극대화한 고깃집 스타일 김치볶음밥

포기김치스팸대파버터김가루
고슬고슬밥도둑뚝배기요리

육식맨 쿠바 샌드위치

3시간어려움샐러드/가벼운 한끼

영화 '아메리칸 셰프' 속 감동의 맛을 그대로 재현한 겉바속촉 정통 쿠바 샌드위치

돼지고기 앞다리살고수민트마늘오렌지
샌드위치맥주안주피크닉요리

육식맨 티본 스테이크 팬 프라이

50분어려움고기/메인

초약불에서 2분마다 뒤집어가며 5cm 두께의 티본 스테이크 속까지 완벽한 그라데이션으로 구워내는 정밀 팬 프라이 레시피

티본 스테이크로즈마리마늘가루양파가루버터
팬프라잉마이야르정통레시피