옥주부 고기 장칼국수

조리 팁 💡

• 물을 처음부터 다 붓지 않고 자작하게 부어 재료의 맛을 우려내야 국물이 훨씬 진하고 꾸덕해집니다.
• 시판 매운 라면스프나 비법 조미료를 약간 곁들이면 전문점 부럽지 않은 중독성 있는 국물 맛을 낼 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐얼큰하고 걸쭉한 강릉식 장칼국수를 집에서 맛보고 싶은 분들.
• ⭐돼지고기 고추장찌개 베이스의 깊은 국물 요리를 선호하시는 분들.