필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 대파를 충분히 볶아 거뭇한 빛이 돌 때 고춧가루를 넣어야 쓴맛 없이 깔끔하고 고소한 풍미가 우러납니다.
- 숙주는 오래 가열하면 숨이 죽고 질겨지므로 정확히 불을 끄기 30초 전에 넣는 것이 좋습니다.
- 마지막에 더해주는 멸치액젓 1큰술이 인스턴트 국물에 육개장 특유의 진한 감칠맛과 묵직함을 입혀줍니다.
이런 분들에게 추천
- 비 오는 날이나 해장이 필요한 아침에 얼큰하고 뜨끈한 국물을 찾는 분들.
- 간단한 라면 요리지만 고기와 채소가 듬뿍 들어가 든든한 한 끼를 원하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
