주요 재료 🥩
칼국수신김치고추장된장참치액마늘멸치육수팩사골육수고춧가루애호박양파고추대파느타리버섯달걀김가루
이 남자의 cook 김치 장칼국수
신김치와 고추장, 된장 베이스의 얼큰하고 구수한 국물에 사골 육수를 더해 깊은 맛을 낸 겨울철 김치 장칼국수
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 추운 날씨에 얼큰하고 뜨끈한 진한 국물 면 요리가 생각나는 분들
- ⭐ 일반 칼국수보다 장과 사골 육수가 어우러진 깊은 감칠맛을 선호하는 분들
- ⭐ 집에서 전문점 스타일의 장칼국수를 실패 없이 구현하고 싶은 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 물 1.2L
- 고추장 2큰술
- 된장 1큰술
- 참치액 2큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 멸치 육수 주머니 1개
- 신김치 300g
- 칼국수면 2인분
- 애호박 1/2개
