이연복 퓨전 돼지고기 감자조림

조리 팁 💡

• 감자를 기름에 먼저 코팅하듯 볶아내면 나중에 양념에 졸여도 뭉개지지 않고 속은 촉촉, 겉은 쫀득해집니다.
• 아이들을 위한 반찬으로 요리할 때는 매콤한 꽈리고추를 생략하고 조리해 주시면 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐늘 먹는 감자조림 대신 고기가 듬뿍 들어가 메인 요리로 손색없는 반찬을 원하는 분들.
• ⭐부서지지 않고 예쁜 모양과 식감이 살아있는 감자 조림 레시피를 배우고 싶은 분들.