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두툼한 돼지고기와 포슬포슬한 감자에 매콤얼얼한 마라샹궈 소스를 더해 자작하게 졸여낸 트렌디한 감자조림입니다.
감자를 기름에 먼저 튀기듯 볶아 부서짐 없이 쫀득하고, 돼지고기와 꽈리고추로 단짠 매력을 살린 가정식 조림 요리
