새콤달콤한 중국 흑초 소스와 바삭하게 튀겨낸 가지의 환상적인 만남
직접 만들어 보셨나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
양꼬치 시즈닝으로 밑간한 닭다리살에 타피오카전분 반죽을 입혀 튀기고 흑초·꿀·간장 소스를 곁들이는 탕수기
번거로운 물반죽 없이 분무기로 물을 뿌려 전분가루를 겹겹이 묻혀내 껍질이 벗겨지지 않고 극강의 쫀득함을 자랑하는 가지튀김
겉은 바삭하고 속은 고기 소로 촉촉하게 채운 초간단 중식 가지튀김
얇게 슬라이스한 가지에 만두소 같은 양념 돼지고기를 가득 채워 바삭하게 튀겨낸 겉바속촉 별미 요리
가지를 살짝 절여 겉바속촉함을 극대화하고 은은한 계피와 향긋한 레몬을 더해 깊고 고급스러운 소스 맛을 낸 가지탕수육
얇은 삼겹살과 가지를 돌돌 말아 바삭하고 촉촉하게 구워낸 별미 요리
