우거지 대신 대파를 산더미처럼 넣고 재래된장과 고춧가루로 칼칼하게 끓여내는 뼈해장국
우거지나 빨간 양념 없이 돼지 등뼈 진국에 새우젓과 소금으로 담백함을 살린 맑은 뼈해장국
돼지갈비와 김치, 콩을 매콤한 양념에 푹 끓여 칼칼하고 깊은 국물 맛을 낸 콩비지 뼈해장국
돼지목뼈와 우거지에 된장 베이스 육수를 넣어 푹 삶아 구수하고 칼칼한 진한 맛을 내는 뼈해장국
돼지 등뼈와 앞다리살을 푹 삶아낸 육수에 우거지와 양념을 더해 푸짐하게 완성하는 돼지국밥과 뼈해장국
북어 대가리와 양파로 낸 깊은 육수에 아삭한 콩나물과 오징어 고명을 얹고 수란을 곁들여 먹는 정통 전주식 스타일의 콩나물 해장국
참기름에 볶은 황태채와 무를 쌀뜨물에 푹 끓여 뽀얗고 구수하게 완성하는 황태해장국
