아하부장 팔당 불오징어
매운 고춧가루와 캡사이신 양념으로 입맛을 사로잡는 강렬한 강한 팔당 스타일 불오징어볶음
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 오징어는 너무 오래 조리면 수분이 빠져나가 질겨지므로 3분 이내로 빠르게 익히는 것이 좋습니다.
- 매운맛 강도는 베트남 고춧가루나 캡사이신 소스의 양으로 취향에 맞게 조절 가능합니다.
- 양념 국물에 칼국수 면이나 소면을 비벼 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 화끈하게 매운 음식을 좋아하고 스트레스를 날리고 싶은 분들.
- 유명 맛집 스타일의 강한 불오징어를 집에서 즐기고 싶은 분들.
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