아하부장 갈비 소스 스테이크

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 양파는 약불에서 타지 않게 오래 볶아야 자극적이지 않고 자연스러운 단맛이 살아납니다.
• 갈비 양념과 양파 퓨레의 비율을 맞추면 묽지 않고 농도가 딱 맞는 소스가 완성됩니다.
• 케일 칩은 기계 성능에 따라 탈 수 있으니 5분 경과 후 바삭함 상태를 확인하는 것이 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐특별한 날 집에서 레스토랑 스타일의 스테이크를 즐기고 싶은 분들.
• ⭐익숙한 한식 갈비 양념을 고급스러운 양식 소스로 즐기고 싶은 분들.