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승우아빠 허브 그린소스 스테이크 앤 에그

간장·식초에 재운 치맛살을 굽고 달걀·토마토 살사·허브 요거트 소스를 얹은 한 접시

예상 35분난이도 보통고기/메인

필요한 재료 2인분

레시피

조리 팁

  • 그린소스는 영상처럼 씨를 뺀 고추를 써야 매운맛이 과하게 치솟지 않습니다.
  • 살사는 소금으로 먼저 간을 본 뒤 오일과 라임즙을 더하면 신맛과 짠맛을 맞추기 쉽습니다.

이런 분들에게 추천

  • 허브향이 강한 소스를 곁들인 고기 요리를 원하는 분들.
  • 한 접시에 고기와 달걀을 함께 내고 싶은 분들.

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