YOOXICMANの青松風鶏肉プルコギ

調理のコツ 💡

• つなぎの粉類を使わないため、肉をしっかり叩いて粘り気を出すことが崩れないためのポイントです。
• フライパンで焼く際、水分が出てきますが、完全に飛ばすことでタレがキャラメル状になり、見た目も美味しそうに仕上がります。
• サンチュやエゴマの葉に包み、コチュジャンを少し添えて食べるとより一層美味しくいただけます。

おすすめ 🙋

• ⭐鶏むね肉を美味しく食べたい方。
• ⭐家庭で屋台の炭火焼きのような味を再現したい方。