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136件のレシピが見つかりました。

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Lee Hye-jungのアワビコムタン

ごま油で炒めたアワビを干しスケトウダラの出汁でじっくり煮込んだ、牛骨スープのような白濁した深い味わいの滋養あふれるアワビコムタン。

1時間簡単汁物・チゲ・鍋
アワビごま油Cheongju(韓国清酒)干しスケトウダラの出汁大根
滋養食スープ料理超簡単

YOOXICMANの本格福岡もつ鍋

福岡風の牛もつ鍋。噛みごたえのある牛もつとたっぷりの野菜を、昆布とかつお節を効かせた醤油ベースのスープで煮込んだ一品。

45分普通汁物・チゲ・鍋
牛もつ生姜昆布かつお節
もつ鍋スープ料理日本料理

Ttukdak Hyungの豚肉生姜焼き

豚肉とキャベツ、玉ねぎを甘辛い生姜醤油で炒めた和風の豚肉生姜焼き。

35分簡単肉・メイン
豚肉生姜玉ねぎにんにくチョンジュ(韓国清酒)
フュージョン料理家庭料理ご飯泥棒

Aha Bujangのイカともやしの辛炒め

アンコウを使わずに、専門店のアグチムの味を再現した、ピリ辛でシャキシャキしたイカともやしの炒め煮です。

20分簡単肉・メイン
蒸し用もやしイカ長ネギ(韓国産)チョンヤントウガラシ粗びきコチュカル
肉料理おもてなしホームパーティー

Aha Bujangのヌルンジ参鶏湯

圧力鍋で柔らかく煮た鶏肉に、自家製の香ばしいヌルンジともち米粉でとろみを加えた、食べごたえのあるヌルンジ参鶏湯です。

50分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉もち米大麦グリーンピース銀杏
健康食家庭料理スープ料理

Jang Ho-junの和風万能だし醤油

焼きダシマと鰹節の深いうま味で家庭料理を格上げする和風万能醤油。

1日簡単ソース・調味・基本
Jin-ganjang(韓国の万能醤油)ミリム清酒(チョンジュ)ダシマ鰹節
万能ソース超簡単家庭料理

Aha Bujangのアンドン蒸し鶏

干し椎茸のだしと乾燥唐辛子で深い辛味を効かせた、お店のようなアンドン蒸し鶏

45分普通肉・メイン
鶏肉春雨干し椎茸じゃがいもにんじん
ご飯泥棒おもてなし肉料理

This Man's Cookの照り焼きチキン串

鶏もも肉を黄金色になるまで香ばしく焼き上げ、自家製照り焼きソースを何度も塗り重ねることで、艶と燻製の風味を引き立てた一品です。

50分普通おつまみ
鶏もも肉醤油みりん清酒水飴
夜食自家製ソースホームパーティー料理

Ttukdak Hyungの豚の角煮

甘じょっぱい味付けの日本風豚バラ肉の角煮で、鰹節出汁の深い旨味とししとうのピリ辛さが合わさり、口の中でとろける料理

3時間20分普通肉・メイン
豚バラ肉濃口醤油清酒みりん鰹節
居酒屋風高級料理おもてなし

Kang Leoの葦火焼きウナギ丼

濃厚なウナギの食感と葦火の香り、特別なタレが融合した高級感あふれるウナギ丼。

45分難しいご飯・丼・一皿料理
ウナギごはんしょうゆみりん清酒
ウナギ丼栄養満点料理土鍋ごはん

トゥクタクヒョン なんちゃってグッネチキン

切り込みを入れた鶏もも肉を、甘じょっぱいガーリック醤油ソースに漬け込み、エアフライヤーで外はカリカリ、中はジューシーに焼き上げるチキン

1時間30分簡単肉・メイン
鶏もも肉濃口醤油清酒水飴砂糖
夜食超簡単子どものおやつ

チェ・ガンロク カルビヤンニョム ソコギクイ

フルーツとゆずこしょうを加えて風味を最大限に引き出した特製カルビヤンニョムに一日漬け込んで焼くプレミアム牛肉の焼き物

30分普通肉・メイン
牛肉濃口醤油黒砂糖雑果醤清酒
万能ソース上質な料理おもてなし