Chinese Cuisine Witchのチャヨーテと鶏むね肉の冷菜

調理のコツ 💡

• チャヨーテの皮は剥かずにそのまま使えます。塩もみして絞るとシャキシャキ感が保たれます。
• ソースはとろみが強すぎないようにし、具材とよくなじむようにします。
• ごまは手でひねってからかけると香りが引き立ちます。
• チャヨーテと鶏肉を重ねてソースを間に挟むように盛ると、味が均一にいきわたります。

おすすめ 🙋

• ⭐ダイエット食をお探しの方。
• ⭐ヘルシーなスペシャルティ料理を求める方。
• ⭐簡単な中華風冷菜をお探しの方。