Lee Hye-jungのマスタードソース和え茹で豚
柔らかな茹で豚に、練り辛子と練乳の酸味のあるソースとピクルス野菜を合わせた、夏にぴったりのさっぱり逸品
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- マスタードソースに練乳を加えることで、辛味がまろやかになり、コクが増します。
- 残り物の茹で豚や冷めた茹で豚を、さっぱりと新しい味に変身させるのに最適なレシピです。
- 松の実や錦糸卵を飾れば、おもてなしにも出せる一品になります。
おすすめ
- 残った茹で豚をより美味しく新しい方法で楽しみたい方。
- 夏にぴったりの酸味のある冷菜スタイルのメイン料理をお探しの方。
- おもてなしにぴったりな韓国料理のメニューをお探しの方。
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