Yoon Yi-ryeonのよもぎ豆腐ジョン

調理のコツ 💡

• 豆腐の水分をできるだけ取り除くことで、生地が水っぽくなって崩れるのを防ぎます。
• つけダレで食べるため、生地の塩味は控えめにします。
• よもぎを多めに入れるほど、香りが豊かになります。

おすすめ 🙋

• ⭐小麦粉を控えたヘルシーでやさしいジョンを作りたい方。
• ⭐香り豊かな春のよもぎを新しい方法で楽しみたい方。
• ⭐シンプルな材料で栄養満点のおかずを作りたい方。