Okjubuのナストウフパンケーキ

調理のコツ 💡

• スパムを短時間熱湯で茹でることで、余分な脂と塩気が取り除かれ、よりクリーンで旨味のある風味になります。
• ナスのスライスにじゃがいも澱粉を均等にまぶすことで、調理中に形が崩れにくくなります。