Okjubuのナストウフパンケーキ
カリッとした食感と、柔らかくねっとりとしたトウフとスパムが入った、薄切りナスのパンケーキ
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- スパムを短時間熱湯で茹でることで、余分な脂と塩気が取り除かれ、よりクリーンで旨味のある風味になります。
- ナスのスライスにじゃがいも澱粉を均等にまぶすことで、調理中に形が崩れにくくなります。
おすすめ
- ナスの柔らかくもちもちとした食感を楽しみたい方。
- 子どもが喜ぶヘルシーで旨味豊かなおやつを作りたい保護者の方。
実際に作りましたか？
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…
