Yoon Yi-ryeonのトラジとツルニンジンの和え物

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ツルニンジンは水分を吸うのを防ぐため、皮をむく前にきれいに洗ってください。
• ニンニクの芽は塩を少し加えた熱湯で茹で、しっかりと水気を切ることで、苦味が抜け、味がよく染み込みます。

おすすめ 🙋

• ⭐名節のナムルや和え物を用意する方。
• ⭐トラジとツルニンジンを一緒に使いたい方。
• ⭐根菜の和え物をたっぷり作りたい方。