Yoon Yi-ryeonの玄米キングオイスターマッシュルームトックク

調理のコツ 💡

• エリンギをごま油で焼くことで肉のような食感になる。
• エリンギを先に出汁に入れて煮込むと、スープに豊かな風味が移る。
• 玄米トックク餅は普通の餅より煮崩れしにくいので、加熱時間を調整する。

おすすめ 🙋

• ⭐健康を考えながらトッククを楽しみたい方。
• ⭐肉を使わずに深い味わいを出したい方。
• ⭐1品で簡単な食事を済ませたい方。