主な食材 🥩
レタスエリンギオイスターソースみりんツナエキス醤油片栗粉
Lee Yeon-bokのレタスとエリンギの炒め物
台湾家庭料理風で、シャキシャキのレタスともちもちのエリンギに旨味のある片栗粉ソースをかけた料理
🙋 おすすめ
- ⭐ サラダでしか食べたことのないレタスを、中華風の温かくて高級感のある料理として楽しみたい方
- ⭐ 刺激的でなく、健康的で旨味に優れた野菜中心の食事を好む方
必要な食材 🛒2人分
- レタス
- エリンギ
- オイスターソース
- みりん
- ツナエキス
- 醤油
- 片栗粉
レシピ 🍳
- イ・ヨンボクのチャンネルの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：レタス、エリンギ、オイスターソース、みりん、ツナエキス、醤油、片栗粉。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- レタスとエリンギの炒め物にしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- レタス、エリンギ、オイスターソース、みりん、ツナエキス、醤油、片栗粉を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- レタスとエリンギの炒め物に火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はイ・ヨンボクのチャンネルの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
こんなレシピもおすすめ
YouTubeオクジュブのししとうとエリンギの炒め物
まるでお肉を食べているような深い旨味と、ししとうのピリッとした辛さが調和した超簡単な常備菜の炒め物です。
エリンギししとうサラダ油濃口醤油しょうがシロップ
常備菜ご飯泥棒超簡単
YouTubeOkjubuの丸ごとキングオイスター茸のグリル
空気フライヤーで焼き上げ、旨みを閉じ込めた王冠茸のシンプルな一品。濃厚なガーリックバターソースを添えてお召し上がりください。
キングオイスター茸オリーブオイルバターにんにく
エアフライヤーガーリックバター簡単レシピ
YouTubeトゥクダクヒョン 骨付きカルビとエリンギのグリル
特製手作りシーズニングを加えて焼いた香ばしい牛カルビと、肉の脂でこんがりと焼き上げ、肉汁を閉じ込めた切り込みエリンギのグリル
牛カルビエリンギガーリックパウダー
超簡単キャンプ料理あっという間
YouTubeストライカー・シェフ バターサラダイチゴウ イカ炒め
辛くて刺激的な調味料の旬のイカ炒めに、香ばしいバターで炒めたシャキシャキとしたレタスを添えた逸品料理
イカレタスバターオリーブオイル玉ねぎ
珍しい組み合わせ酒の肴超簡単
YouTubeストライカー・シェフのチョリソー レタス 卵炒飯
ピリ辛のチョリソーとインドネシア風醤油ソースで味を引き立て、シャキシャキとしたレタスで新鮮さをプラスした中華風炒飯
即席ごはんチョリソーねぎにんにく卵
珍しい料理超簡単
YouTubeLee Yeon-bokの魚香エリンギ
エリンギに細かく切り込みを入れ、片栗粉をまぶして焼き、甘辛い魚香ソースを絡めた、まるでお肉のような絶妙な食感が楽しめる料理
エリンギチンゲンサイ長ネギニンニク赤ピーマン
魚香ソース中華料理おもてなし料理