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Yeo Kyung-raeの中華風肉丼

チャンポンの炒め物の辛味と深い旨味を捉えた、ご飯の上にのせる中華風肉丼です。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 野菜のシャキシャキ感と中華料理特有の鍋香（ウォッヘイ）を保つため、すべての調理工程を強火で手早く行うのがポイントです。
  • 指定の材料以外にも、冷蔵庫にある余った野菜やキノコを自由に使ってください。

おすすめ

  • 家庭で手軽に鍋香のある中華風ワンプレートを楽しみたい方。
  • 辛味で食欲をそそる、ボリューム満点のどんぶりを求めている方。

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