Park Eun-youngの辛い海鮮と肉の丼

調理のコツ 💡

• しょうゆを鍋の縁に回しかけることで、家庭でも中華レストラン特有の深みのあるスモーキーな風味を再現できます。
• 水片栗粉を一度に全部入れると固まるので、火を落としたり、常にかき混ぜながら2～3回に分けて加えることで、なめらかでとろみのあるソースになります。

おすすめ 🙋

• ⭐ストレス解消にぴったりの満足感のある、辛くてコクのある中華風メニューを求める方。
• ⭐冷蔵庫の残り肉や海鮮を使って、手軽に美味しい料理を作りたい主婦の方。