主な食材 🥩
豚肉玉ねぎ卵みりん酒醤油にんにくのみじん切り生姜赤唐辛子の粉
Jung Ho-youngの豚丼
薄切りの豚肉と玉ねぎを独自の甘辛ダレでじっくり煮込み、ご飯の上に盛り付けるシンプルな和風豚丼です。
🙋 おすすめ
- ⭐ 自宅で本格的な和風豚丼を簡単に作ってみたい方
- ⭐ 甘辛ダレと濃厚な黄身のバランスを楽しみたい方
- ⭐ シンプルな材料と手順のダレで満足感のあるワンボウル料理を作りたい家庭料理好きの方
必要な食材 🛒1人分
- 豚肉
- 玉ねぎ
- 卵
- みりん
- 酒
- 醤油
- にんにくのみじん切り
- 生姜
- 赤唐辛子の粉
レシピ 🍳
- チョン・ホヨンの今日も料理 Kitchen Cadenの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：豚肉、玉ねぎ、卵、みりん、酒、醤油、にんにくのみじん切り、生姜。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 豚丼にしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 豚肉、玉ねぎ、卵、みりん、酒、醤油、にんにくのみじん切り、生姜を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 豚丼に火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はチョン・ホヨンの今日も料理 Kitchen Cadenの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
こんなレシピもおすすめ
ペク・ジョンウォン 豚肉のっけ丼
じっくり煮込んで口の中でほろほろと崩れる豚の後ろ足肉の煮込みに、ピリ辛で酸味のある特製ニョクマムソースを添えて食べる東南アジア風丼
豚肉玉ねぎ卵エゴマの葉ニョクマム（魚醤）
東南アジア風辛口ワンボウル料理
Seungwoo Dadの東南アジア風豚ひき肉丼
家にある魚醤と基本的な野菜だけで、東南アジア現地のガパオライス（パットカパオムゥサップ）の風味をそのまま再現する、エキゾチックな豚ひき肉丼
豚ひき肉玉ねぎピーマンにんにくねぎ
ワンボウル料理フュージョン料理ご飯が進む
スンウアッパのタイ風豚肉丼
春菊とカナリ魚醤を使い、包丁いらずで10分で完成する超簡単タイ風豚肉丼
挽き肉ソガットオイスターソースカナリ醤油エゴマオイル
超簡単ワンパン料理冷蔵庫整理
Solo Cooking Godのトマトソース豚丼
薄切りの豚肉と玉ねぎを弱火でトマトスパゲッティソースでじっくり煮込んだ、心温まるフュージョン丼。とろけるような柔らかさに仕上がります。
プルコギ用の豚肩ロース又は豚ロース玉ねぎトマトスパゲッティソース青ねぎ青唐辛子
グルメ料理ユニークな一品フュージョン料理
トゥクダクヒョン 豚肉もやし丼
豚トロをカリッと焼き、にんにくとペペロンチーノ、オイスターソースで味付けし、シャキシャキのチンゲンサイともやしを素早く炒めてご飯に乗せる超簡単丼。
豚肉にんにくペペロンチーノオイスターソース濃口醤油
超簡単ご飯泥棒夜食
Ttukdak Hyungの挽き肉そばろ丼
味付けした挽き肉を甘辛く炒め、なめらかな目玉焼きとともにご飯の上にのせた手軽でコスパの良い丼物
豚ひき肉ねぎ薄口しょうゆみりん砂糖
コスパ重視超簡単冷蔵庫掃除