Ttukdak Hyungのスンドゥッジャン
スンドゥと餅をじゃがいも澱粉でコーティングし、カリッと揚げてから辛く甘いタレにからめた、美味しいおつまみやスナックです。
必要な食材 3人分
レシピ
調理のコツ
- スンドゥと餅の表面の水分を完全に取り除くことで、油跳ねを防げる。
- 最もサクサクの状態を楽しむため、盛り付ける直前にソースとからめるのがおすすめ。
おすすめ
- 普段のスンドゥをユニークな方法で楽しみたい人。
- サクサクで辛く甘いスナックが好きな人。
- 餅とスンドゥを一度に使いたい人。
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