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Ttukdak Hyungの太ネギ豚肉炒め

豚ひき肉と大葱を青陽唐辛子、粉唐辛子、テンジャン、コチュジャンなどの辛い調味料で炒めた、ご飯にぴったりのおかずです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • フライパンにサラダ油を多めにひき、太ネギを入れて弱火で柔らかくなるまで炒めてネギ油を作る。
  • 完成した豚肉炒めは容器に入れて冷蔵庫で保存し、様々な料理に活用できる。

おすすめ

  • スパイシーな豚肉炒めが好きな方。
  • ご飯に合うボリューム満点のおかずを探している方。
  • 太ネギの香りと豚肉の旨味を一緒に楽しみたい方。

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青陽唐辛子豚ひき肉Jin-ganjang（韓国の万能醤油）コチュカル（韓国唐辛子粉）テンジャン（韓国味噌）コチュジャン（韓国唐辛子味噌）みじん切りにんにく

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