下味がついたひき肉を、シャキシャキとしたニラと発酵醤油の豊かな旨味で炒めた、素早く簡単なチャーハンです。
カリッとしたニラの茎を油で揚げるように炒めて甘みを引き出し、その後豚肉と旨味のあるソースで炒めた、人気の中国家庭料理風副菜。
刻み豚肉とネギを使った超簡単な炒飯で、アンチョビソースとオイスターソースを使って、タイの屋台料理のようなコク深い味わいを再現しました。
余った豚肉とたっぷりのねぎを用いたチャーハン。唐辛子粉で辛さを、オイスターソースとトンカツソースでコクのある風味を引き立てます。
カリッと焼いた豚肉の香ばしさと市販の味噌でんがくソースの旨味が、しっとりした茄子に染み込む10分完成の超簡単炒め物
豚ひき肉を醤油とツナエキスで炒め、コチュジャン、砂糖、水で煮詰めて照りよく仕上げた万能ヤクコチュジャンです。
甘くてシャキシャキのキャベツと香ばしい豚肉を中華風に手早く炒めた、栄養満点のヘルシー料理です。