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Ttukdak Hyungの厚揚げのテンジャン炒め

ズッキーニと青唐辛子を加え、コクのあるテンジャン（韓国味噌）で炒めた厚揚げ料理。ご飯のお供に最適です。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • より深い味わいにするためには、調味料を加える前に厚揚げと長ねぎを弱火でじっくりと乾煎りし、水分を完全に飛ばすことが重要です。

おすすめ

  • 厚揚げとズッキーニを使って満足感のあるご飯のお供を作りたい方。
  • コクのあるテンジャン豆腐をご飯に混ぜて食べるのが好きな方。
  • シンプルな材料で深みのある味わいの料理を好む方。

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厚揚げ長ねぎテンジャン（韓国味噌）コチュジャン粉唐辛子玉ねぎズッキーニ青唐辛子

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調理評価を読み込み中…
  1. Baek Jong-wonの田舎ジャンジョンジャン15分簡単肉・メイン
  2. Okjubuのオルゲンイガンドゥェンジャン20分簡単肉・メイン
  3. Ttukdak Hyungの醤油豆腐スープとテンジャン豆腐グァンジェジョン20分簡単おかず
  4. Lee Hye-jungのカンドェンジャン20分簡単おかず
  5. This Man's Cook 塩分控えめ ガンジュンジャン20分簡単汁物・チゲ・鍋
  6. Solo Cooking Godのツナガングドンジャンチゲ15分簡単汁物・チゲ・鍋
  7. Kim Dae-seokのキャベツ蒸しとカンテンジャン25分簡単汁物・チゲ・鍋
  8. Solo Cooking Godの水を使わないキノコ入り味噌煮15分簡単汁物・チゲ・鍋
  9. Kim Jin-soonのウレオンカンドェンジャン20分簡単ソース・調味・基本
  10. Yoon Yi-ryeonのカンドェンジャンクク15分とても簡単汁物・チゲ・鍋